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Vin doux naturel de Galotta, Grand Cru Morges AOC La Côte
 
Article10075519
Prix CHF32,00  26,00
Emb.1 Cond.50 cl
Millésime2019
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Vin doux naturel de Galotta, Grand Cru Morges AOC La Côte

Vin doux naturel de Galotta, Grand Cru Morges AOC La Côte
Région viticole
Suisse, Vaud
Suisse, Vaud
Cépage(s)
Galotta
Vinification
Mutage sur grain, en cours de fermentation, de Galotta avec des distillats du domaine. Cette cuvée reprend le principe du Porto Vintage, issu d'un seul millésime exceptionnel. Après un élevage de 2 ans en fût de chêne. Le vin, sans stabilisation au soufre, n'est ni collé ni filtré et mis en bouteille par gravité.

Notes dégustation
ApparenceRobe pourpre sombre et dense.
NezCe vin a été vinifié selon la recette des vins de Porto. Son bouquet est intense, complexe, bien marqué par des notes confites ainsi que des amandes grillées. Attaque suave et crémeuse.
PalaisAu palais le vin est séduisant, vif et parfaitement équilibré.
Bouteille50cl
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