Vins blancs Vins rosés Vins rouges Vins doux Champagnes Accessoires Cadeaux Coffrets de dégustation Divers
< retour

Pinot noir Plessis, Grand cru Morges AOC La Côte
 
Article26005918
Prix CHF8.50
Emb.1 Cond.50 cl
Millésime2018
Commander

Pinot noir Plessis, Grand cru Morges AOC La Côte

Pinot noir Plessis, Grand cru Morges AOC La Côte
Région viticole
Suisse, Vaud
Suisse, Vaud
Cépage(s)
Pinot noir
Terroir
Ce cru est issu de parcelles graveleuses du Domaine du Plessis, situées dans le coteau entre Vufflens-le-Château et Denens.

Oenologue
Jean-François Crausaz
Vinification
La cuvaison de ce pinot noir, souple et fruité, s'étend sur huit à dix jours en cuves, avec remontages quotidiens. Une fois pressé, grâce à l'élevage en foudres de chêne, il bénéficie d'une aération faible mais constante au travers des parois du bois, favorisant une harmonieuse homogénéité.


Notes dégustation
ApparenceRobe pourpre et brillante
NezSon parfum évoque les petits fruits
PalaisSouple et fruité, plaisant en toute occasion
Vin et mets
viande grillée, volaille, fromage

Température de service
14 - 16° C
Garde
3 - 5 ans

Analyse
Alc./Vol12.8 % vol.
Bouteilletradition 50 cl
Fermeturevis
Conditions générales de vente Informations légales Témoignages clients Votre témoignage Site map Contactez-nous
Solution Internet AgenceWeb SA Publishpro