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Macan Clasico, Rioja DOCa
 
Article74027512
Prix CHF44.00
Emb.1 Cond.75 cl
Millésime2012
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Macan Clasico, Rioja DOCa

Macan Clasico, Rioja DOCa
Région viticole
Espagne, Rioja
Cépage(s)
100% tempranillo
Oenologue
Bodegas BR & VS (Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia)
Vinification
Vinification séparée des cépages, assemblage avant l'élevage de 14 mois en barriques neuves de chêne français.

Notes dégustation
ApparenceRobe grenat pourpre intense.
NezNez de fruits noirs (cerise noire, prune bien mûre, cassis) avec des notes chocolatées.
PalaisBelle attaque élégante. Très fruité en bouche (cassis, cerise, raisins de Corinthe), avec des tanins soyeux et fins.
FinaleFraîcheur, droiture et minéralité signent cette cuvée d'exception. Un vin très gourmand, d'un bon compromis entre la puissance des vins classiques de la Rioja et la finesse des vins de la génération montante.

Vin et mets
Une côte de boeuf grillée, agneau et cabri rôtis, gibier, champignons et plats à la truffe en seront de dignes accompagnements.
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