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Château de Vufflens rouge, assemblage Morges Grand Cru AOC La Côte
 
Article21007518
Prix CHF12.90
Emb.1 Cond.75 cl
Millésime2018
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Château de Vufflens rouge, assemblage Morges Grand Cru AOC La Côte

Château de Vufflens rouge, assemblage Morges Grand Cru AOC La Côte
Région viticole
Suisse, Vaud
Suisse, Vaud
Cépage(s)
Gamay, Gamaret, Garanoir et Galotta
Terroir
Ce cru est issu de parcelles graveleuses du Château de Vufflens, situées dans le coteau entre Vufflens-le-Château et Denens.

Oenologue
Jean-François Crausaz
Vinification
La cuvaison du gamay, richement doté en fruits et en tannins, s'étend sur 8 à 10 jours en cuves, avec remontages quotidiens. Une fois pressé, grâce à l'élevage en foudres de chêne, il bénéficie d'une aération faible mais constante au travers des parois du bois, favorisant une harmonieuse homogénéité.


Notes dégustation
ApparenceRobe soutenue, aux reflets violacés
NezParfums enjôleurs de fruits rouges
PalaisVin complet, charnu, aux élans foudroyants
Vin et mets
Grillades, charcuterie, viandes blanches

Température de service
14 - 16° C
Garde
3 - 5 ans

Analyse
Alc./Vol12.5 % vol.
Bouteille75 cl
Fermetureliège
EmballageCarton de 6
Conditions générales de vente Informations légales Témoignages clients Votre témoignage Site map Contactez-nous
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