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Château de Vufflens, Grand Cru Vufflens-le-Château AOC La Côte
 
Article11007517
Prix CHF12.20
Emb.1 Cond.75 cl
Millésime2017
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Château de Vufflens, Grand Cru Vufflens-le-Château AOC La Côte

Château de Vufflens, Grand Cru Vufflens-le-Château AOC La Côte
Région viticole
Suisse, Vaud
Suisse, Vaud
Cépage(s)
Chasselas
Terroir
Le vignoble est situé au pied de l'imposante forteresse du château de Vufflens, dans un cadre somptueux, idéalement exposé.

Oenologue
Jean-François Crausaz
Vinification
Une vinification traditionnelle en cuve, avec fermentation malolactique afin de garantir la finesse des arômes et précédée d'un débourbage opéré avec le plus grand soin, met pleinement en valeur la délicatesse et le charme du chasselas.


Notes dégustation
ApparenceOr pâle
NezTrès typé, ce chasselas s'épanouit dans un florilège d'arômes d'une extrême sensibilité.
PalaisSubtil, ce vin laisse parler son cépage dans une langue savante en harmonie avec finesse et élégance
Vin et mets
Apéritif, hors d'oeuvre froid, poisson, fondue, raclette, plateau de fromages, charcuterie, choucroute, salade

Température de service
10° C
Garde
2 - 3 ans

Analyse
Alc./Vol12.0 % vol.
Bouteille75 cl et 37.5 cl
FermetureVis
EmballageCarton de 6 75 cl. et 12 37.5 cl.

Distinction(s) et revue de presse
Lauriers d'or Terravin
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