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Chardonnay, Vufflens-le-Château AOC La Côte
 
Article14007517
Prix CHF16.20
Emb.1 Cond.75 cl
Millésime2017
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Chardonnay, Vufflens-le-Château AOC La Côte

Chardonnay, Vufflens-le-Château AOC La Côte
Région viticole
Suisse, Vaud
Suisse, Vaud
Cépage(s)
Chardonnay
Terroir
Ce chardonnay est issu de vignes situées sur la commune de Vufflens-le-Château, dont l'âge moyen dépasse les 20 ans.

Climat
La récolte, avec un rendement sévèrement limité, a lieu lorsque l'on estime la maturité optimale. Ceci afin d'obtenir un équilibre parfait entre la richesse et les arômes.

Oenologue
Jean-François Crausaz
Vinification
Traditionnelle, en cuves, avec une seconde fermentation pour une excellente extraction des arômes variétaux.


Notes dégustation
ApparenceRobe dorée, avec des reflets vifs et brillants
NezAvec son parfum fruité et expressif, ce chardonnay se distingue par son élégance et sa fraîcheur
PalaisEn bouche, les arômes sont concentrés, tout en rondeur, soutenus par une belle acidité
Vin et mets
Poissons, fromages à pâtes dures

Température de service
11° C
Garde
2 - 5 ans

Analyse
Alc./Vol13.5 % vol.
Bouteille75 cl
FermetureBouchon
EmballageCarton de 6
Conditions générales de vente Informations légales Témoignages clients Votre témoignage Site map Contactez-nous
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