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Roche d'Or, Epesses AOC Lavaux - Bujard
 
Article16327517
Prix CHF16.00
Emb.1 Cond.75 cl
Millésime2017
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"Roche d'Or", Epesses AOC Lavaux - Bujard

Roche d'Or, Epesses AOC Lavaux - Bujard
Région viticole
Suisse, Vaud
Suisse, Vaud
Cépage(s)
Chasselas
Terroir
Délimitant le Dézaley sur son flanc, le vignoble d'Epesses est construit en terrasses sur des coteaux à forte pente, jouissant d'un ensoleillement privilégié et du rôle de régulateur thermique du lac. Reposant sur des formations de molasse, les sols sont de nature argilo-calcaire.

Vinification
Traditionnelle.



Notes dégustation
ApparenceRobe jaune dorée.
NezNotes fruitées et épicées.
PalaisLe caractère minéral met en valeur la richesse du fruit.
Vin et mets
Apéritif, poissons grillés, meunière, fumés ou en sauce, mets épicés (curry).

Température de service
12-14°C
Garde
2-3 ans
Bouteille75 cl
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