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Roche d'Or, Epesses AOC Lavaux - Bujard
 
Artikel16327517
Preis CHF16.00
Einheit1 Packung75 cl
Jahrgang2017
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"Roche d'Or", Epesses AOC Lavaux - Bujard

Roche d'Or, Epesses AOC Lavaux - Bujard
Weinbauregion
Schweiz, Waadt
Schweiz, Waadt
Rebsorte(n)
Chasselas
Terroir
Der Rebberg von Epesses, der das Dézaley an seiner Ostflanke begrenzt, klettert in Terrassen die äußerst steilen Hänge hoch und profitiert von der hohen Sonneneinstrahlung und der wärmeregulierenden Wirkung des Sees. Die Böden auf Molasseformationen sind von lehmig-kalkiger Beschaffenheit.
Weinbereitung
Nach traditioneller Art.



Degustationsnotizen
RobeGoldenes Gelb.
NaseFruchtige und würzige Noten.
GaumenDer mineralische Charakter bringt den ganzen Reichtum der Frucht zur Geltung.
Gastronomie
Aperitif, Fisch in verschiedenen Zubereitungsarten, gewürzten Speisen (Curry).

Serviertemperatur
12-14°C
Reifungspotential
2-3 Jahre
Flasche75 cl
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